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"Un nuevo año, un nuevo tú"


Cómo hacer que los cambios en 2019 duren toda la vida


¡Cuando piensas en la temporada de fin de año, sin duda piensas en familia y comida! Lo que más puede venir a la mente es el exceso de todas las delicias que son las favoritas de fin de año. Lo escuchamos todo el tiempo: "Voy a hacer trampa hoy", "Estuve bien todo el año", "Me merezco esto". La lista sigue y sigue de frases para justificar el exceso de comida. Parece que hay una visión nacional de la temporada de fiestas de fin de año como un tiempo no solo de indulgencia, sino de aumento de peso. El estadounidense promedio cree que ganan entre 5 y 10 libras desde el Día de Acción de Gracias hasta el Año Nuevo. Sin embargo, los estudios han demostrado que está lejos de la verdad. ¡El estadounidense promedio (con un índice de masa corporal de 18-24.9) gana un promedio de solo 1 libra durante la temporada de fin de año! Sin embargo, el Año Nuevo es el momento perfecto para comenzar nuevas formas de pensar, comer y moverse.


Deshacerse de la culpa

Las frases de justificación enumeradas anteriormente durante los días festivos solo llevan a frases de culpabilidad después del hecho: "Fui tan malo durante los días festivos", "Estuve exagerado este año", "No puedo creer lo que comí en Navidad”. Esta forma de pensar es un ciclo que es difícil de romper. Cuando permites que tu mente se sienta culpable por lo que comiste el día anterior, esto te llevará a tomar decisiones extremas sobre las dietas o restricciones que a menudo no son realistas y te harán volver a justificar un atracón en la próxima temporada de vacaciones y volver a hacerlo. Este comienzo de año, evite la culpa y simplemente avance con un corazón feliz y un estómago lleno.


Dejar de saltar comidas

Si escuchas atentamente, puedes escuchar a los adultos de tu infancia diciendo: “El desayuno es la comida más importante del día”. Se ha convertido en un cliché de nutrición, y una y otra vez se ha demostrado que es cierto. El desayuno ayuda a reactivar su metabolismo y puede reducir los antojos y / o atracones durante el resto del día. Más allá del desayuno, las opciones de comida del resto del día también son importantes. Comer una pequeña porción saludable entre comidas es una excelente manera de ayudar a reducir el exceso de comida o tomar decisiones poco deseables a la hora de las comidas. Además, tener tres comidas y dos bocadillos ayuda a mantener el azúcar en la sangre en un nivel constante. A continuación encontrará un ejemplo de las opciones de alimentos saludables de un día:

Desayuno: Huevo cocido en pan integral tostado con aguacate y un vaso de leche. Bocadillo: Manzana con mantequilla de maní. Almuerzo: Pollo César.

Ensalada con té verde. Bocadillo: Hummus con zanahorias y apio. Cena: Tacos de pavo con un lado de frutas mixtas.


Mantener todos los grupos de alimentos en la mezcla

Ya que estamos deshaciéndonos de la culpa relacionada con los alimentos en 2019, también podemos deshacernos de la idea de eliminar el total de grupos de alimentos de su dieta, a menos que, por supuesto, tenga una razón médica para hacerlo. Si no, ¡coma! ¡Reconozca que cada grupo de alimentos tiene importantes contribuciones que hacer para una dieta saludable! Los carbohidratos son la fuente de energía preferida de su cerebro y proporcionan fibra que le permite mantenerse lleno y reducir su riesgo de enfermedad cardíaca. La proteína ayuda a mantener los músculos, huesos y células fuertes. La grasa ayuda a mantener la temperatura corporal central y retiene las vitaminas solubles en grasa. Estas son solo algunas de las muchas cosas asombrosas que todos estos grandes grupos de alimentos hacen por su cuerpo. En lugar de alejarse de cualquier grupo de alimentos, trate de hacer pequeños cambios. Elija granos integrales y agregue frutas y verduras a las comidas siempre que sea posible. Elija proteínas magras como pescado, pavo y pollo. Por último, elija grasas líquidas como el aceite de oliva y el aceite de girasol para proporcionarle ácidos grasos esenciales. Crear una relación saludable con la comida en general es una meta que lo llevará a través de la próxima temporada de vacaciones y lo ayudará a evitar un ciclo de dieta y atracones.


Encuentra el disfrute en movimiento

Hay una buena razón por la que la American Heart Association recomienda 150 minutos de ejercicio aeróbico cada semana. Se ha asociado con la reducción de su riesgo no solo de enfermedad cardíaca sino también de diabetes, obesidad y osteoporosis. Esto no significa que necesariamente tenga que salir y comprar ropa de invierno o incluso una membresía de gimnasio. Encuentre cosas que aumenten su ritmo cardíaco durante un período prolongado de tiempo que disfrute. Cuando encuentre algo que le guste hacer, no solo le ayudará su actitud mental hacia la actividad, sino que también hará que sea más probable que se adhiera a una rutina de actividad regular. Algunas ideas extraoficiales incluyen: bailar, zumba, yoga, jugar a jugar con los niños en su vida, jardinería, baloncesto o futbol, ​​recorrer el camino largo al baño en el trabajo, y la lista continúa.


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¡Cada Hy-Vee dentro del área metropolitana tiene su propio dietista en la tienda! ¡Estos dietistas ofrecen una multitud de servicios que incluyen sesiones de asesoramiento sobre nutrición, visitas a tiendas de nutrición, clases para niños, talleres de comidas congeladas, kits de comidas y mucho más! ¡Visite Hy-Vee.com para encontrar a su dietista local hoy!


Receta saludable


CREMA COCONUTTY PIE YOGURT DIP

Endulce su vida sin el exceso de grasa y calorías.

Rendimiento: 1 porción.

Tiempo de preparación: 5 minutos.

Todo lo que necesita:

1 envase de 5.3 oz. Dos yogures griegos de buena vainilla y bajo en grasa ** Elección dietética del mes

1 cucharada de mantequilla de almendras cremosa (u otra mantequilla de nuez)

¼ cucharadita de canela

1 cucharadita de coco rallado y tostado

1 cucharadita de mini chips de chocolate

Trozos o lanzas de piña y fresas (para mojar)

Todo lo que haces:

1. Mezcle el yogur, la mantequilla de nuez y la canela en un tazón.

2. Espolvorea los chips de coco y chocolate encima.

3. Servir con fruta para mojar.


Artículo escrito por:


Alexis Tebben, RDN, LDN

Localizada en Hy-Vee de Robbinsdale

Para enviarle un correo electrónico y obtener más información de sus servicios en atebben@hy-vee.com


https://www.hy-vee.com/health/hy-vee-dietitians/default.aspx





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